3月9日晚，校圖書(shū)館報(bào)告廳A廳濟(jì)濟(jì)一堂，由公共事務(wù)與國(guó)有資產(chǎn)管理處、保衛(wèi)處組織的食品和消防安全專(zhuān)題培訓(xùn)正在進(jìn)行，校伙管會(huì)成員、各系部學(xué)生代表，各餐飲、食品經(jīng)營(yíng)單位管理者及員工近400人參訓(xùn)，安徽省食藥局食品監(jiān)督所副所長(zhǎng)葉玲霞、合肥市政安防火教育中心教官部主任鄭翔文主任分別作食品安全和消防安全專(zhuān)題培訓(xùn)。

講座伊始，公共事務(wù)與國(guó)有資產(chǎn)管理處處長(zhǎng)徐勁松介紹了開(kāi)展本次培訓(xùn)的目的和意義，他說(shuō)，食品和消防安全關(guān)系師生身體健康，影響校園安全穩(wěn)定，黨中央國(guó)務(wù)院高度重視，習(xí)近平總書(shū)記指示要以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰和最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)抓好食品安全，李克強(qiáng)總理指出食品安全是全面建成小康社會(huì)的重要標(biāo)志，國(guó)家對(duì)食品安全法和消防安全法不斷修訂完善，食品和消防安全無(wú)小事，必須高度重視，從嚴(yán)要求，常抓不懈,舉辦專(zhuān)題培訓(xùn)，就是強(qiáng)化法制觀念，全面提高安全意識(shí)和能力，維護(hù)校園安全穩(wěn)定。隨后，葉玲霞副所長(zhǎng)就食品安全問(wèn)題展開(kāi)論述。她從食品安全立法、風(fēng)險(xiǎn)控制、安全監(jiān)管等各層面闡述食品安全管理相關(guān)法律、知識(shí)和具體做法，特別強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn)企業(yè)和主管部門(mén)監(jiān)管的責(zé)任意識(shí)、廣大師生監(jiān)管和自我保護(hù)意識(shí)。葉玲霞副所長(zhǎng)報(bào)告，既有政策水平，又貼近校園實(shí)際，深入淺出、生動(dòng)翔實(shí)，讓在場(chǎng)師生員工感受頗深。緊接著，合肥市政安防火教育中心主任鄭翔文以“防火防災(zāi)，逃生自救”為主題向到場(chǎng)人員介紹了消防工作的重要性，他結(jié)合近幾年來(lái)全國(guó)發(fā)生的幾起重大火災(zāi)事故, 利用火場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)照片和短片，就消防日常檢查、疏散逃生基本常識(shí)、火災(zāi)的預(yù)防和應(yīng)急處置等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解。提醒大家在平日生活里從細(xì)節(jié)做起，消除安全隱患。現(xiàn)場(chǎng)還有互動(dòng)環(huán)節(jié)，和專(zhuān)家們面對(duì)面咨詢(xún)交流，氣氛熱烈。最后，校公共事務(wù)與國(guó)有資產(chǎn)管理處副處長(zhǎng)進(jìn)行了總結(jié)發(fā)言，強(qiáng)調(diào)與會(huì)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全、消防安全相關(guān)知識(shí)，努力排除周邊安全隱患，創(chuàng)建文明和諧的校園環(huán)境。

本次專(zhuān)題培訓(xùn)是按照省教育廳和市政府有關(guān)加強(qiáng)食品和消防安全工作的文件精神開(kāi)展的活動(dòng)，對(duì)加強(qiáng)食品和消防管理、增強(qiáng)安全意識(shí)、保障師生和財(cái)產(chǎn)安全、促進(jìn)平安校園建設(shè)，起到積極作用。