2013年12月12-13日,省高校后勤協會餐飲專業委員會年度大會在六安皖西學院召開,全省96所高校的后勤管理負責人參加了會議,有四所院校和兩家社會餐飲企業在會上做了相關的經驗交流。
我院公管處在會上做了《探索“三三制”管理模式 提升餐飲服務水平》的主題發言,著重介紹我院圍繞“專業化、標準化、體系化”目標要求,把好食堂運營的三道關口,發揮監管部門、廣大師生、經營者和政府部門監管“三個聯動”機制,有效監管食堂伙食質量所開展的工作。一張張圖片和表格,一份份數據和資料,詳細而形象地介紹了我院學生食堂后勤社會化改革的歷程和成效。
我院的食堂管理經驗介紹,獲得了與會兄弟院校同仁的肯定。
公管處
2013年12月20日
