2020年元旦，公管處負責(zé)人帶領(lǐng)監(jiān)管人員、學(xué)生伙委會成員深入全校學(xué)生食堂，從食堂大廳到各飯菜售賣窗口、后堂各功能間、儲存室，全面檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、飯菜價格、質(zhì)量、服務(wù)規(guī)范等。強調(diào)食堂服務(wù)必須堅持以學(xué)生為中心，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜的價格、質(zhì)量、衛(wèi)生和操作標(biāo)準(zhǔn)，不斷豐富菜肴花色品種，保證質(zhì)量可靠、價格合理、安全衛(wèi)生、營養(yǎng)科學(xué)，讓師生吃得開心、放心、稱心，在校園切實有幸福感、獲得感、安全感。同時對各食堂節(jié)日期間為師生提供豐富可口的飯菜和每人一份免費水果等工作給予肯定。

為加強食堂管理，學(xué)校公管處認真貫徹執(zhí)行國家五部委和教育部、省、市教育、食藥衛(wèi)生管理部門文件精神，制定了一系列規(guī)章、規(guī)范，打造溫馨環(huán)境，加強與學(xué)生處、團委、工會的聯(lián)系溝通，建立大學(xué)生、教職工伙食管理委員會，支持幫助大學(xué)生伙管會、權(quán)益部開展監(jiān)督和維權(quán)活動，設(shè)監(jiān)督臺、維權(quán)QQ群等，牢牢把控食材源頭關(guān)、過程加工關(guān)、售賣監(jiān)控關(guān)，嚴(yán)防死守，確保食堂安全、優(yōu)質(zhì)、低價。2019年10月19日，今日頭條以安徽高?！白畋阋耸程谩眻蟮牢倚?。